パパの独り言

何でも思ったことを言っちゃうブログ。

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小田原系ラーメンというのが密かにあるのですが、
おそらくあまり知られていないですよね?
地元の人間でも把握していませんからね。ww

小田原系ラーメンの特色として、
豚骨や鶏がらから取った濃厚な出汁を、
醤油ダレで割って戴くのですが、
この時に、醤油の濃厚な味と油を受け入れられるかどうか・・・。
麺は平打縮れ麺。(喜多方ラーメンのようです。)
具に入ったチャーシューやメンマも濃厚な醤油味で味付けされています。

そんな小田原系の中でも、
小田原系と分類して良いのか悪いのか微妙な店・・・。
なぜなら、この味こそがこの店の味だから・・・。
ファンクラブまであるらしいです。ww
西湘(西湘南の略)地区で、老舗中の老舗なのです。

本日訪れたのは、味の大西 小田原店 (小田原市栄町)です。
湯河原に本店を構え、西湘地区に数店舗の分店があります。
本店からの暖簾分けや親戚筋の分店という噂です。ww

実は本日訪れた、味の大西 小田原店は約20年ぶりかな。
国道255号線沿いにあります。
大雄山線 緑町駅下車 国道255号線に出たら右に歩いていくと、
白い自宅兼店舗の建物あります。

金曜日が定休日となっていますが、
その昔は不定休でいつ開店しているのか?と思うほどでした。
今は、果たしてどうなのだろうか・・・。

店内に入ると、昔懐かしいマスターとオカミサンがいました。
お2人とも歳を取りましたね。当時、小学生だった俺も父親だし。ww

大西と言えばコレですね。「チャーシューワンタンメン ¥950」
チャーシューワンタンメン 


このボリューム感は凄いです。
これで¥950は決して安くはないかもしれませんが、高くもありません!!
具は刻みネギ、三つ葉、チャーシュー、ワンタン、メンマ、海苔です。
画像だと、チャーシュー、海苔、刻みネギの下にワンタンが隠れています。

チャーシューとワンタンが6個ずつでした。
醤油ダレの染みついた、やや厚めにスライスされたロース肉のチャーシュー、
思わず餃子か?と目を疑ってしまう具がたっぷりのワンタン、
その具の多さはレンゲ約一杯分です
短く切られたメンマはこちらも醤油の味が染みた仕上がりです。

麺は勿論、平打ち縮れ麺です。
麺がスープによく絡み、次から次へと口の中へ休むことなく運ばれます。

やはりこの小田原店の味が、俺の口には合うようです。www
昔の記憶、そのままの味・・・感動をありがとう~っ!!

他の店舗では、まったく異なる味の物が提供される店舗もあります。
まったく出汁の効いてない、醤油かけラーメンが現れます。

「味の大西 小田原店」
いつまでも御夫婦元気良く頑張って続けて下さいね。。。





★★★★☆

価格
★★★★★

サービス
★★★★☆

ボリューム
★★★★★

満足度
★★★★★


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コメント
この記事へのコメント
なんだかものすごく具沢山に見えます。i-84
ちなみに、うちの地方では、あまりメンマ入りは見かけません。
キクラゲ入りが好きですけど、それって逆に他の地域では見かけないのかな~。
2006/07/18(火) 21:03:46 | URL | まりこ #rexIvXPc[ 編集]
☆+。:.⊃`ノ@( ・w・ )@八"`ノ八.::+。☆
ワンタンが。。。
少し見えました(笑)

高いのか?安いのか?
私的には
。。。高いっす。。。

けど美味しそう!

ワンタンってスープだけでも
美味しいですよね~~☆
いっぱいの具が入った
ラーメンは最高っすね~~ぽちん
2006/07/18(火) 21:39:41 | URL | のんちゃん #s5RVRKAk[ 編集]
ホント!!
つわりムービーどっかの誰かさんに送りつけてやってくださいi-183
やっちはラーメン好きですねe-250
ってウチも今日はお昼にラーメン屋に旦那と行きました(笑)
地元のラーメン屋で一番のお気に入りですe-2
写真撮ってくれば良かったな~e-68今度行ったら撮ってきますi-278
応援(^0^)V
2006/07/18(火) 22:59:30 | URL | あやキング #-[ 編集]
わ~具だくさん!
(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪

油多めでいーですねー。
昔ながらの味ってやつですか・・
やっちさんの思い出の味
いつまでも続くといいですね!
2006/07/19(水) 00:08:42 | URL | きょーたん #-[ 編集]
メンマが太くておいしそうですね。
メンマ好きです。
三つ葉が入ったラーメンて珍しくないですか?
そのへん私の中では高評価です。
ボリュームたっぷりね!
2006/07/19(水) 07:20:10 | URL | puriri #-[ 編集]
うわ~
ワンタンとチャーシュー麺なんてステキです♪
ボリュームもすごいし、メンマもばっちり入ってて
これだったら950円払っても損じゃないですね!
わたしもさいたまの人間じゃなかったら食べに行きたいです><
2006/07/19(水) 08:10:07 | URL | なかみぃ #-[ 編集]
ボリュームすごいけど
チャーシューにラーメンの汁がじんわりしみてない気がします^^;
やっぱりじゅわ~っとした味がすきです☆
この時期は冷やしラーメンが食べたいっす
2006/07/19(水) 16:25:14 | URL | しゅんぺ~ #-[ 編集]
あ~オヤスミナサイませ・・・
>まりこさん
具沢山でしたよ。
キクラゲが入ったラーメンは、中華料理店にでも足を運ぶか、
トンコツラーメンを食べるかしないと見かけませんね。
俺はキクラゲの歯ごたえが好きなので、
自宅で中華料理等に入れますよ。

>のんちゃん
ワンタン見えましたか?チラッと。w
決して安くはありませんが、
このボリュームと味に納得です。
具は多ければ多いほど得した気になれる。
そして幸せ気分に変わるのです。

>あやキングさん
今度二日酔いの時に俺のツワリメールします。w
今度、その一番のお気に入りを教えてくださいね。
なかなか店主の前で写真を撮るのも大変です。
撮らして下さい・・・とも言うような雰囲気にならないし。w

>きょーたんさん
昔ながらの味には替わりありませんが、
本当の俺の中の昔ながらの味・・・
生家の近所のラーメン屋さんですね。
今はなくなってしまいました。
食べ親しんだ味は、今も俺の中の一番店です。e-284

>puririさん
珍しいですね。小田原系は入っている店多いかも。
実は俺は三つ葉が嫌いな人種です。www
昨日は真っ先に、レンゲに2回にわけて、
濃厚スープに浸して一気食いです。v-12
三つ葉を除けようにもスペースがなかったので、
止むを得ず胃袋に一瞬にして葬りました。w
ほとんど奇跡的な事件でした。www

>なかみぃ~さん
ワンタンとチャーシューのコラボレーション。
それは普段の自分へのご褒美の豪華メニュー。w
損どころか得した気分でしたよ。
給料日前の財布には痛いですがね。w
今度、埼玉の美味しいラーメンも教えてください。

>しゅんぺ~さん
チャーシューにラーメンの汁は染みてませんが、
熱で柔かくなり、ツケダレの味は染みていましたよ。w
実は、この店に「五目冷やし」なるものがありました。
周りで頼んでいる方がいなかったのですが、
一体どんな中華ソバなのだろう。
その価格・・・1150円でした。
きっと豪華な具材なのかな。w


2006/07/19(水) 21:02:24 | URL | やっち #-[ 編集]
小田原系ラーメンなる物があったとは知りませんでした。
このボリューム、心をくすぐられますね。
チャーシューにワンタンが6枚ずつですか。
最高ですね。。。
2006/07/19(水) 21:16:45 | URL | bwpapa #mQop/nM.[ 編集]
意外な発見?
>bwpapaさん
意外と数ある御当地ラーメンですが、
地元の人間にも小田原系の定義は大半が言えません。w
他にも何店舗か雑誌やTV等で紹介されていますが、
是非1度機会がありましたら食べて見てください。
2006/07/19(水) 21:56:49 | URL | やっち #-[ 編集]
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